Chevreuilsssssss

Quand on nous avait offert d’aller faire un tour ‘’au chevreuil’’ on avait dit sur le coup ouais peut être. Des chevreuils on en a déjà vu, durant les 5 jours de route entre le Canada et le Texas on en voit des dizaines alors un de plus un de moins…  Faut que je l’avoue ça valait le déplacement, j’en avais jamais vu autant et de si près en plus.

Le village de port Mansfield est situé près de la mer et il n’y a pas grand chose d’autre que des champs et des boisés pour des dizaines de miles tout autour. Ajouter à cela le fait que certains des habitants du village donnent à manger régulièrement à ces chevreuils le résultat est une concentration de chevreuil assez exceptionnel.  Ils sortent de partout quand on  agite le contenant de maïs et même les deux chiens sur place qui couraient ne semblaient pas déranger les chevreuils venus chercher leur ration de maïs.

Voyez par vous-même les photos sur Picassa.

Bye Bye les dinosaures

Il y a des avantages et des inconvénients à vivre dans un VR, la semaine passé on a eu l'occasion de profiter d'un de ses avantages, la mobilité, comme et quand ça vous tente

L'énergie et l'enthousiasme débordante de Sandra semblait déranger quelque uns des dinosaures du Lake Texano ou nous étions depuis un mois, on décide de ne pas s'imposer. On monte les ''jacks'' on rentre les ''slide out'' et on met le cap sur un autre endroit.

Il y aurait environ quatre-vingt camping dans la vallée de Rio Grande, alors pas le choix qui manque. Des gens rencontrés nous avaient parlés en bien du Sunshine à Harlingen, on a donc fait une visite pour voir si s'était ce qu'on nous avait dit. Nous avons étés bien reçus par tout ceux que nous avons vus lors de cette visite et nous avons décidés de nous y installer pour un mois.

Donc depuis le 15 janvier on occupe le site 538 au Sunshine RV park à Harlingen Texas. C'est un très grand camping, plusieurs maisons de parc mais quand même plusieurs  VR. Plus de mille sites en tout, même si ça semble immense on ne le ressent pas.

Beaucoup d'activités, il y en a pour tout les goûts, de mon coté je suis allé quelques jour à la ''shop à bois'', Sandra tente l'aquarelle. Happy Hour tout les jeudi, déjeuner à 2.50$ toutes les fin de semaine, bingo deux fois semaine et pétanque à tout les soir. En gros la dernière semaine est passé sans que l'on s'en aperçoive.

Je mettrai bientôt des photos de nos oeuvres sur Picasa! 

Lake Texano

Le 17 décembre nous nous sommes installés au Lake Texano RV Park à Hidalgo au Texas. On nous avait parlé en bien de ce camping : ''Le terrain est ordinaire mais le groupe de gens sur place est formidable et il y a beaucoup de chose à faire''. Je le confirme le terrain est ordinaire, comprenez moi bien il ne manque rien mais on vois vite que la priorité des propriétaire n'est pas de faire de se site un 5 étoiles. C'est malheureux car il y a tellement de potentiel.

Par contre les activités sont prises en charge par les saisonniers et les habitués du camping, et là on peut reconnaître les Québécois qui font de ce site ordinaire un endroit extraordinaire. Plusieurs y reviennent année après année. Ça fait neuf ans me dit André, onze ans me dit un autre. Il semble que tout le monde y revient pour la même raison, l'ambiance! Faut dire qu'ils ont raison, de tout les endroits qu'on a visités à date, ici il flotte dans l'air outre les odeurs occasionnels d'égouts (je vous l'ai dit que c'était pas un 5 étoiles), il y flotte un ambiance relaxe répandu par des gens qui veulent profiter de leur hiver loin du froid et de la neige. Le prix pour la location d'un site est très abordable, 1,100$ pour 5 mois. Ceux qui ont des unités de parc payent pour un an 1,700$, ça donne une autre bonne raison de revenir !

Cours et pratique de danse plusieurs fois par semaine, pétanque deux fois par jour avec deux tournoi pendant la saison, tournoi de shuffle-board, groupe de vélo pour aller au Mexique organisé deux fois par semaine, bricolage, jeux de carte, train mexicain et j'en oublie sûrement. Une organisation efficace s'occupe de la préparation de soirées dansantes et de soupers avec différent thèmes. Nous avons participé à la soirée de noël et à celle de la veille du jour de l'an. Pour 5$ par personne on en a eu pour notre argent, la nourriture était délicieuse et abondante.

À notre disposition il y a trois tables de billard, une table de ping-pong, piscine et bain tourbillon (en réparation au moment d'écrire ce texte).

On s'est sentis les bienvenus dès notre arrivée, et nous avons décidés de prolonger notre séjour d'un mois additionnel. Nous seront donc ''stationnaire'' jusqu'au 17 février. Le plan pour la suite du voyage est de faire un détour par la Floride. Le père à Sandra sera pour deux mois chez de la parenté à Holiday en Floride. On sera donc tout le mois de mars quelque part entre Clearwater et Tampa.

Festival de lumière de Hidalgo

Quelques jour avant noël Sandra et moi sommes allés prendre une marche en faisant le tour des installations du festival de lumière de Hidalgo. Faut dire que nos attentes n'étaient pas très élevés car à quelques reprises nous étions passé devant le parc ou une grande partie des installation de lumière est situé et en plein jour ça annonce pas grand chose. Le soir venu on ne vois plus les support et les structures de métal, seul les lumières sont visibles et elles brillent de tout leur éclat.

On se déplace d'un peu partout au Texas pour voir les lumières, vous pouvez marcher, rester dans votre auto ou prendre le petit train qui circule dans les rues. Je ne dispose pas d'un appareil photo suffisamment performant pour prendre de belles photos le soir mais les quelques unes que j'ai mises sur le site Picasa donnent un bon aperçu. Cliquez sur le lien juste sous la photo principale pour être rediriger vers Picasa web pour voir toutes les photos.

Le commentaire des gens qui viennent voir le festival de lumière est en général toujours le même, ''Ca vaut le déplacement''. Je n'aurait pas fait un voyage de 2,000 miles juste pour voir ça mais étant donné que c'est à 5 minutes de marche de notre camping pourquoi pas. On y est même retournés une deuxième fois question de s'assurer qu'on avait tout vu.

Quand même surprenant qu'une petite ville de 11,000 habitants déploie autant d'énergie pour attirer les touristes quand malheureusement une fois sur place il n'y a même pas de restaurant digne de ce nom pour accueillir les visiteurs. Le festival se déroule pendant tout le mois de décembre.

PS Si vous allez voir les photos, Sandra ne vous présente pas son nouveau chien, on l'avait emprunter pour un soir !

Notre premier mois au Texas

On termine officiellement notre mois à 189*$ au Kenwood RV Park à La Feria Texas le 19 décembre, mais on a décidé de partir le lundi 17 pour aller s'installer au Taxano RV Park situé à Hidalgo.

La Feria est situé entre McAllen et Harlingen, pour nous s'était un bon choix étant donné qu'on avait sur notre liste les visites chez le dentiste à Progresso qui est à quinze minutes et que la plage de South Padre elle est à quarante-cinq minutes. On voulait profiter des journées les plus chaudes pour aller pêcher à la plage. On a fait deux journées de pêche, la deuxième fut fructueuse, on a attrapé un Pompano d'environ trois livres. Le camping ici est propre, je dirais même très propre, tout est impeccable et bien entretenu mais pour nous c'est un peu trop tranquille. Plusieurs des résidents du parc y sont depuis plusieurs années, ils ont leur habitudes et leur horaire, malheureusement il y a un décalage avec le notre.

-Ils prennent le café au centre communautaire à 6am

    -Nous on dort à cette heure là!

-Ils font le water aerobic à la piscine à 6.45am

    -Nous on dort à cette heure là!

-Ice cream social le dimanche à 6pm

    -Nous on soupe à cette heure la!

-Film le soir à 6.30pm

    -On a pas fini de souper à cette heure là!

Je pense que parmi le groupe il y a un grand nombre de fermiers à la retraite, vous connaissez l'adage : Tu peut sortir le fermier de la ferme mais tu sort pas la ferme du fermier. Je ne leur ai pas demandés si ils était fermiers, mais vous conviendrez avec moi que quand tu porte des salopettes en jeans du matin au soir même quand il fait 80 degrés. Quand tu te lève le matin et qu'il fait encore noir. Quand tes lumières décorative autour de ton VR sont en forme et aux couleurs d'un tracteur John Deer, ça donne des indices.

Si vous chercher une place propre et tranquille le Kenwood RV Park est pour vous, mais oublier pas votre cadran!

*Le tarif s'applique au premier mois pour une première visite

Première traversée au Mexique pour 2012

Nous nous sommes levés ce matin, prêt pour notre grand périple!

Aujourd’hui on traverse au Mexique pour la première fois cette année. J’avais vraiment hâte de retrouver mes amis les mexicains, je les adorent. Alors on se lève, on sort nos passeports et on se brosse les dents deux fois plutôt qu’une. Ben oui, je dois vous dire que notre but c’est de trouver un dentiste, j’ai besoin d’une couronne, j’ai un plombage qui est tombé et la dent est pas mal amoché, aussi chacun un nettoyage. Alors on part pour ce long voyage. (lol)  je dois être honnête avec vous, nous sommes à 15 minutes de la frontière ah ah.

Alors nous partons pour ce court voyage, on stationne le jeep juste avant ‘’the border’’ et on marche deux minutes pour arriver au pont qui sépare le Texas du Mexique.  On n’a pas commencer à marcher sur le pont que l’on aperçoit des bras qui dépassent entre les piliers de la structure. Ben oui! Des mères et des enfants qui veulent être les premiers à récolter de l’argent, ils se placent sous le pont, s’agrippent ou ils peuvent et passent leur bras tenant une casquette dans leurs mains en guise de porte-monnaie. Ils demandent la charité, je vous entends me dire mon dieu j’espère que vous avez donné? Ben non! on ne donne pas! À tous les  deux pas on se fait accoster, alors il faut être sélectif. Toujours est-il,  ont fini par traverser le pont des ‘’bras’’ et nous arrivons à l’adresse que Richard avait noté pour le dentiste.

Seulement dix minutes de marche pour y arriver. Mais à tous les deux pas on se fait accoster, dentiste! Hair cut! Belts ,bracelet, pharmacy Ect. Ils nous talonnent sans arrêt mais je l’ai aime et j’avais vraiment hâte d’y retourner.

Je me souvenais de façon certaine d’au moins trois mots de mes cours d’espagnol. Buenos dias, como se yama et cuento es?  Alors dans ma tête c’était comme un quiz il fallait que je place mes trois mots quelque part! (lol)   On arrive chez le dentiste, en entrant je dis, ‘’buenos dias’’ Yes, un de placé! La dentiste n’était pas là, une hygiéniste dentaire d’en face est venu nous dire, je vais l’appeler ça ne sera pas long. Elle est arrivée 15 minutes plus tard, elle était à son autre clinique. Elle est entrée, on fait les présentations et on lui dit ce que l’on a besoin, elle nous donne son prix, 350$ pour une couronne, trois plombages et deux nettoyages.

 Au Canada tout ça nous aurait couté 1,400$, non mais on se fait tu fourr... correct. Une heure et demi plus tard on repart, mais avant je remercie l’hygiéniste dentaire d’en face pour nous avoir aidé pour la traduction (il parlait très bien l’anglais) et je lui demande, como se yama? Il me répond, Franck, Francesco ou François en français, ben oui ca voulais dire quel est ton nom! Bravo Sandra plus qu’un mot à placer et tu gagnes. On sort du dentiste et Richard me dis, on vient de sauver 1,000$,  te rends tu compte?  Alors la madame est pas folle, je lui dit il faut fêter ça. On marche deux minutes et on s’arrête pour prendre une bonne cerveza. Le serveur nous demande 1$ pour chaque cerveza  non mais franchement pas cher hein? Finalement il restait les pilules à Richard à acheter avant de revenir au Texas, ses pilules pour le reflux acide. On arrête à la pharmacie et Richard lui demande en anglais How much? Le Mexicain ne comprend pas, go Sandra, c’était ta chance de placer ton troisième mot! Alors de tout mon grand sourire encore gelé je lui dit! Cuento es? Il répond 5,95$ pour une bouteille, j’attendais des applaudissements, mon quiz était fini et réussi. Mais je me suis rendu compte que le quiz était seulement dans ma tête. (lol) 

Alors encore une fois juste pour vous remettre dans le contexte les pilules à Richard pour un an achetés au Mexique coute 15$,  au Canada ça aurait couté 500$ pour un an… c’est quoi notre problème au Canada? Il y a quelque chose que l’on n’a pas compris je pense…. Notre journée s’est terminée ainsi, le dentiste ‘’checked’’, pilules ‘’checked’’.  Merci mes amis les Mexicains.

Mucho gracias!!!!

Port Aransas

Trois nuits passés à Port Aransas, deux jours à chercher des caches, on en a trouvés vingt six sur une cinquantaine que l'on avait identifiés dans le secteur. Pour vous donner une idée du type de cache que l'on a pu trouvé regarder la photo, la capsule contenant le ''log book'' était sous ce crane.

 

On retiendra de Port Aransas le banc de raies le long du canal, les dauphins qui agrémentent la traversée entre Port Aransas et Aransas Pass. Une toute petite traversée de trois ou quatre minutes, à se demander pourquoi il n'y a pas de pont. Comme la question me ''trottait'' dans la tête je suis allé voir sur internet, comme on trouve tout sur internet, j'ai appris que la difficulté tient au fait que la courte distance entre les deux rives associé au fait que les bateaux qui passent dans le canal sont de taille imposante. Le pont serait du type côte très accentuée surtout à la sortie du coté de Port Aransas ou c'est limité en espace.

La plage est facilement accessible un peu partout, il y a bien quelques hôtels mais l’endroit a garder son cachet. On a le sentiment qu'on a fait le tour de la place, on va donc lever les ''jacks'' demain pour, pour on ne sait pas encore où.

Magnolia Beach Texas

J'avais trouvé cet endroit en faisant des recherches sur internet, on disait qu'on  pouvait y retrouver une trentaine de VR sur cette plage. À notre arrivée il y en a trois ou quatre, on s'installe un peu à l'écart. Un fois installé on part prendre une marche pour voir les alentours. On rencontre des Canadiens qui sont sur place pour la pêche. On s'informe et on écoute les conseils, comme on avait nos cannes à pêche on se prend un permis de pêche en ligne, car malheureusement, l'employé (excusez l'associé) du Wal-Mart après m'avoir fait attendre quinze minutes me dit qu'il n'est pas capable de trouver l'option non résident.

Nos professeurs Lise et Jean qui sont à leur douzième visite dans ce petit coin peu connu, nous donnent leurs trucs. On vois bien que ma canne à moucher ne sera pas à la hauteur, l'autre qui est un lancer léger peut faire l'affaire en autant qu'on se limite à une pesée de un once. Comme la température est belle (au alentour de 28 à 30 ) et qu'on pense rester quatre ou cinq jours ou tant qu'on va avoir de l'eau dans le réservoir, on fait l'achat d'une canne à pèche plus longue et plus rigide.

On fait quelques prises, rien d'énorme mais on s'amuse bien. À notre cinquième journée, la plage qui était jusque là presque déserte se remplie, deux fifth weels à gauche, trois motorisés à droite. On se retrouve en fin de journée huit unités cote à cote, tous des Québécois. Ça prend pas de temps que le monde se présente et ça placote de tout et de rien et ça fini par un ''happy hour'', qui se termine en même temps que le soleil se couche.

Lundi matin, ce n'est pas le ''crack'' boursier, mais le ''crack'' du mercure, on passe du costume de bain au polar. Le vent à changer de bord c'est le cas de le dire, en milieu de nuit, il doit faire 24, ou 25 degrés, aucun vent on repousse les couvertures, mais au petite heure du matin le vent est là et on cherche nos ''couvertes''. Le vent du nord fait baisser la température au alentour de 14 ou 15C. On s'était dit, on reste tant qu'il fait beau ou que on a de l'eau. Coïncidence ou pas les deux arrivent en même temps, on plie bagage et on continue notre route après avoir salué nos voisins des derniers jours. En route pour Port Aransas.

De la Louisiane à Port Lavaca (Magnolia Beach)

Deux jours de route encore, en grande partie sur le long de la mer, Bolivar Peninsula, Galveston Island entre autre. On passe au sud de Houston. Non non  je n’ai pas peur de passer dans Houston, on l’a déjà traversés  sans aucun problème, quoi que la première fois… Peu  importe, cette fois aucun trafic, nil, not, nitch, het. (Les curieux vont devoir aller voir sur Google traduction pour savoir!)  

Houston  plus de deux millions d’habitants, imaginer la manne pour les commerçants à une heure de route de là. Galveston Island offre la totale, hôtels à profusion, parcs d’amusement, tous les restaurants inimaginables sont présent, seul déception le Wal-Mart de la place ne permet pas le stationnement de nuit. Un court arrêt me permet de regarder sur mon GPS ce que nous réservent les miles à venir, dans 15 minutes, il y a le Galveston Island State Park et il y a un camping. J’entre les coordonnées sur l’ordi (GPS) et clique sur le point bleu qui est supposément le camping du parc en mentionnant prochain arrêt et en avant roule.  

On a roulé jusqu’au point bleu, dead end, le GPS me dit à droite, y’ai tu virer fou le GPS ???  À droite c’est l’eau, en avant une maison, à gauche, l’eau. Je tente un virage à 180, mais en vain il faut ‘’dépiner’’.  Oui, Sandra tu me l’avais dit que l’on était passé devant un grosse affiche disant Galveston Island Park. Mais parfois le parc et le camping ne sont pas à la même place, cette fois tu avais raison Sandra.

On revient sur nos pas pour environ deux milles, le bureau du parc est fermé mais la barrière est ouverte, alors on se prend un emplacement et on regarde le spectacle de son et lumière. Un orage passe un peu plus loin au-dessus de la mer, la madame est inquiète mais je la rassure.

Même si c’est la mer et la plage, on dirait que chaque ville ou village a son cachet, les maisons sont parfois  petites et basses par rapport au sol, parfois vingt pieds juchés dans les airs et immense. La route secondaire qui nous amène à Port Lavaca traverse des endroits qui me rappellent le Mexique, un cheval qui a juste assez de corde pour aller brouter jusque sur le bord du chemin,  des abris plutôt que des maisons. Mais ça ne dure pas, on arrive sur une méga, super centrale électrique, une usine de Alcoa qui fait des miles de long et là un autre pont, un de ses dizaines de pont que l’on a traversé de puis la Floride. Sur les dizaines de pont un seul est payant, 2,00$ mais pas large, quelques pouces entre les miroirs, la vues est ‘’malade’’ mais pas question d’être distrait.

Milieu d’après-midi, Magnolia Beach devant nous, ça ressemble tu à ce que j’avais vu ?, oui et non. Tout le monde prend leur photo  pointant  vers la sud, en fait une fois stationné vers l’est il y a, Alcoa. Mais c’est si loin que on va regarder vers le sud!  Pour les reste vu le prix par nuit 0$, on ne va pas se plaindre du panorama.

Tranquille, très tranquille, premier voisin de droite, plusieurs mille pieds, à gauche tout autant, devant Alcoa, mais tellement loin. Les roues avant sont à 6o pieds de l’eau. On sort nos chaises et on apprivoise les alentour quand  ‘’Des requins, des requins’’ s’écrie Sandra.

Ca va pas recommencer que je me dis! Fausse alerte, des dauphins. Cette fois l’eau est plus ou moins invitante à la baignade, pas à cause des requins, mais de sa couleur. On est près de la mer, mais toujours dans la baie. Pas de vent du large, mais pas d’eau bleu du large, on ne peut pas tout avoir. 

Vermillionville

Reconstitution d'un village Cajun typique des années 1800, Vermillionville vous ramène dans le temps, le temps ou rien n'avait l'air facile. Les maisons ont étés déplacées et restaurées mais il s'agit de maisons originales et non de reproduction, les planchers n'ont pas l'air usés, ils sont usés et ils craquent pour vrai.

Obliger de faire avec les matériaux qu'ils avaient sur place, les débrouillards Cajuns avaient développés la technique du bousillage, de la boue mêlé de mousse séchée question de de la rendre plus légère et plus isolante. Fraiche en été et chaude en hiver les maisons étaient plus confortable que les huttes de pailles qu'ils out habités à leur arrivée quand ils ont étés déportés.

En entrant dans l'école on fait la connaissance de monsieur Fonteneaux, un Cajun de 89 ans qui partage ses souvenirs avec les gens qui entrent dans son école. ''Tu vois le pupitre là, c'était le mien, je jouais avec les long cheveux de la petite fille assis en avant de moi et je les mettais dans le trou que tu vois'', remplis de souvenir il aurait bien aimé qu'on reste toute la journée avec lui, il y a peu de visiteurs cette journée là et on a eu droit a quelques tours de violon, il fait parlé son violon et fait des bruit d'oiseau entre autre.

Vous pourrez voir sur la photo le tableau qui montre la phrase '' Je ne parlerai pas Français à l'école ou dans la cour d'école'' la punition était d'écrire cette phrase 100 fois. Monsieur Fonteneaux nous confie qu'il a dû écrire la phrase 100 fois à quelques reprises. Difficile de cacher le fait que le but était l'assimilation, une fois de plus les Acadiens devaient se battre pour garder leur langue et leur culture.

La visite du musée Jean Lafite ou on explique le cheminement des Acadiens de leur terre natale en France, de leur colonisation d'une partie de la Nouvelle-Écosse et finalement leur déportement un peu partout dans différent états Américain. Le film qui dure trente minutes est très bien fait et vous plonge dans des lieux d'époque et montre avec quel brutalité ils ont étés traités. Et tout ca par ce qu'ils parlaient Français et avaient une religion différente des Britannique.

Plus ça change plus c'est pareil ! Les conflits et les guerres qui se continues de nos jours ont tous comme raison la religion et ou la langue. A quand une langue et une religion universelle ?

Question de ne pas repartir sur cette note négative on retourne à Vermillionville pour assister au ''jam'' de musique Cajun. Des musiciens se réunissent les samedis et dimanches pour jouer de la musique, il y en a un qui part le bal et les autres tentent de le suivre, parfois un peu cacophonique c'est toujours entraînant. J'ai mis un vidéo de 15 secondes avec les photos pour vous donner une idée de l'ambiance.

La Fayette downtown

Arrivé la veille à La Fayette et suite aux renseignements qu'on avait eu au centre touristique, on a profiter du fait que le vendredi il y un groupe de musique Cajun qui se produit sur scène à un des parcs municipale dans le vieux La Fayette.

''La musique commence à 5 heure au parc International'', nous a t’ont dis. Erreur c'était à 6 heures au parc Sans Souci! Les 2 parcs étant très près l'un de l'autre on voyait bien que les préparatifs se passait du coté du parc Sans Souci.

On en a profiter pour marcher les rues du downtown, rien de particulier sauf l'avenue Jefferson qui est bordé de cyprès matures qui fait en sorte que la rue est ombragé même en plein après midi, il fait 80F et on ne le ressent pas vraiment. C'est tranquille, peu de monde plusieurs commerce fermés, les seuls qui semblent prospères se sont les bars. Beaucoup d'affiches sont en Français, même le mémorial du 9 septembre affiche les deux langues. Arrêt sur un terrasse juste en face du parc Sans Souci d’où on peut voir l'avancement des préparatifs.

À 5 heure on installe nos chaises, le drummer met en place son drum, 5.15 le guitariste arrive et finalement 5.30 le reste du groupe se présente. Test 1 2 , 1,2 test, deux techniciens de son changent les fils de place et règlent les problèmes de feedback.

Finalement vers 6 heure ils débutent le spectacle avec leur grand succès, ''les haricots sont pas salés bébé'', ça prend quelques secondes et la place se mets à grouiller, je me surprend à taper du pied, la musique Cajun s'est entraînant pas à rien qu'un peu. Le groupe enchaîne une ''tounne'' après l'autre, la musique est bonne mais toujours un peu sur le même ton, on décide de partir après ''le petit cochon au lait''.

C'était drôle de voir les gens s'amuser en écoutant la musique sans qu'ils ne comprennent un mot au paroles Cajun, l'Américain assis à coté de moi me le confirme, née près de New Orleans il vis ici maintenant et comme tout ceux qui n'ont pas eu de parents Francophone à la maison, il trouve la musique Cajun le ''fun'' mais n'y comprend rien.

Seule déception, pas de nourriture Cajun sur place comme on nous l'avait dit, seul un kiosque de hot- dog, on passe notre tour!

Jambalaya!

Jambalaya!

Arrivée à LaFayette en début d'après midi ce premier jour de novembre et question de se mettre dans l'ambiance on s'est dit on va manger Cajun ce soir, alors s'offre à nous trois options : Crawfish (écrevisses), crevettes à l'étouffé ou jambalaya. Maudite chance pour nous autre la saison des écrevisses va de janvier à mai. Il nous restait à trouver des crevettes, pas question d'aller dans l’allée du congelé au WalMart ou ailleurs, il fallait trouver ''la place'' pour acheter du frais. La madame du centre de tourisme de LaFayette nous dis, '' Seefood chex François, juste l'autre coté de la track''. Quelques détour plus tard on passe devant chez François. Mais trop tard sens unique il faut continuer et revenir sur nos pas.

Chez François c'est la caverne d’Ali baba de tout ce qui s'appelle fruit de mer et ou poisson et ou batracien ou en gros tout ce qui vit dans l'eau. Cuisse de grenouille, patte ou steak d’alligator, tortue, crevette et j'en passe. On s'en tient à notre plan initial, crevette et un pot d'assaisonnement à l'étouffé. Il y a une recette pour faire l'étouffé mais on s'est dit on va faire confiance à ce petit pot de couleur pas nécessairement vraiment vendeur. Confirmé, la saveur dans le petit pot n'avait rien à voir avec la couleur, le mélange crevette et sauce à l'étouffé fait l'unanimité. Le Jambalaya à la saucisse bon mais un peu piquant pour Sandra, moi j'ai bien aimé.

Demain on va aller voir le spectacle de musique Cajun et on se propose de manger sur place question de comparer...

De Bâton-Rouge à...

De Bâton-Rouge à Matane Mexico Beach

Isabelle Boulay a fait une belle chanson avec Bâton-Rouge comme point de départ, nous ce fut notre point d’arrivée en ce soir de l’Halloween, Sandra et moi se sont déguisé en deux clients affamés pour faire une razzia dans le buffet de patte de crabe à volonté. Je vous garantis qu’on est rentré dans notre argent, en plus, droit de stationner gratuitement sur le terrain du casino.

Notre départ était deux jours plus tôt, c’est-à-dire Mexico Beach ou nous sommes restés 3 jours, on a vite fait le tour de la place, venteux et mercure aux alentours de 65F. Et oui, même si on est à des centaines de milles de Sandy (quoi que moi le chanceux je suis toujours proche, proche de le vrai Sandy!) on en a ressentis les effets. On se disait que les choses à faire lors de nos prochains arrêts mériteraient qu’il fasse plus chaud et qu’une petite pause serait correcte, on en n’a profité pour chercher quelques caches. 

Nous avons passés les deux derniers jours sur la route, plusieurs arrêts, route panoramique tout le long de la mer. Les plages sont magnifiques et l’eau est d’un beau vert émeraude, ces villes sont digne de mention : Panama City Beach FL, Destin Beach FL, Orange Beach AL, Biloxi et Gulf Port MS.

Mercure de retour aux alentours de 75-80 aujourd’hui avec les même températures pour les quatre ou cinq prochains jours, prochaine destination Lafayette, on s’est fait dire que c’était beau et plaisant à visiter, on vous en reparle.

26 octobre marche sur la plage et l'Indian Pass restaurant

Un peu plus de vent aujourd'hui, mais quand même pas assez pour chasser les @#$#% de mouches, en marchant sur la plage on a vu un homme qui marchait avec son tue mouche, ça vous donne une idée! Ça nous quand même pas empêcher de faire une longue balade sur la plage et de chercher une cache dans les environs, deux visites pas de chance, la cache est disparue.

Mais de la chance on en a eu de trouver le restaurant l'Indian Pass. La veille notre voisin nous avait dit que c'était les huîtres et les crevettes les plus fraîche en plus pas cher qu'il me dit. Frais met en, pas cher confirmé! Ok il n'y a pas de décoration sophistiqué, pas de menu élaboré, tu te sert ta bière toi même parmi une sélection de peut être 50 sortes. Le mur du fond est un long frigidaire à bière, comme au couche tard, tu as les mais collantes, rouleau d'essuie-tout sur la table.

Menu :

Douze huîtres au beurre, ail et parmesan 10,95$, douze crevettes papillon farci au crabe, 14,95$, une livre de crevette vapeur à la cajun 13,95$, bière 3,00$.

On a pris une assiette de chaque et six bières (qu'est ce tu veut quand t'est assis devant le frigidaire), quand on est passé à la caisse et que la serveuse m'a dit 44$ j'ai payé, laissé 6$ de tips et j'ai dis à Sandra ''command start the car'', vous la trouverez drôle si vous avez déjà vu l'annonce Ikea de la madame qui trouve ça tellement pas cher qu'elle pense que la caissière s'est trompé et court en criant à son mari de partir le char pour qu'ils puissent se sauver au plus sacrant. Faite le calcul et vous allez voir que nous autres contrairement à la la madame de Ikea, la caissière s'est trompé!

PS si vous passer par là attendez vous pas à voir un restaurant, ça ressemble plus à une ancienne station d'essence qu'à un restaurant, seule une petite affiche dis '' oyster Florida Best ''

De l'ile à la péninsule, 25 octobre 2012

On traverse la baie Apalachicola sur le pont de quatre miles de long, les bateaux qui récoltent les huîtres sont nombreux à sillonner les eaux peu profondes de la baie. On avait comme plan de faire un arrêt à Apalachicola pour acheter des huîtres et se faire un party au huîtres ce soir. Si party il y aura ce sera avec autre chose...

Pire saison depuis longtemps me dis le monsieur à la poissonnerie, ''l'an passé à pareil date on recevait 300 sacs par jour, aujourd'hui si on est chanceux on va en recevoir 30, mais je ne peut rien vous garantir, revenez vers 4.30 pm''. Comme Apalachicola se résume à dix ou douze rues de long par autant de large on allait pas passer la journée à tourner en rond au cas ou.

On fait donc la route pour la péninsule St-Joseph, à première vue ça ressemble à l’île St-George de la route, maisons sur pilotis et dunes de sables, mais une fois sur la plage on se croirait le long d'un grand lac tranquille. Quelques vagues mais à peine, l'eau est clair, la plage est belle. L'orientation de cette péninsule est presque à 45 degrés par rapport à l’île ou on était hier, donc le vent et les vagues qui viennent du large du golf du Mexique perdent de la force, il y fait plus chaud.

Des papillons à profusion et des mouches, des #%&@ de mouches, le camping de 70 emplacements est plein mais pas un chat dehors encore moins sur la plage, ben oui les mouches!! Demain on sort armé de notre Off et on va pas se laisser arrêter par des mouches.

Je vous laisse j'ai un party de crevettes à préparer, à défaut d’huîtres...

L'ile St-George

L'ile St-George, 23 et 24 octobre 2012

Nous avons séjourné dans ce très beau parc de l'état de la Floride, le St-George Island Florida State Park. L'ile fait 20 milles de long, la moité est un parc avec un très beau camping tout près de la plage. Sur l'autre moitié des résidences sur pilotis, mais pas l'image que vous vous faite d'une ''cabane'' monté sur quatre poteaux. Certaines font trois étages de haut et valent sûrement plusieurs millions, on s'est fait dire que plusieurs de ces maisons sont la propriété d'artiste et de vedettes, mais nous on en a vu aucune!

La seul chose qui nous a impressionné a été de voir deux requins qui devaient mesurés entre 5 et 6 pieds de long, surfer dans les vagues très près du bord, sûrement à la recherche de leur lunch. Je ne pense pas que ce genre de requin s’attaquerait à nous mais mes connaissances en matière de requin sont assez limités, alors on a pas fait de baignade...

La plage est une des plus belle que j'ai vu, le sable est fin, poudreux et quand il est légèrement humide ça ressemble à s'y méprendre à de la cassonade doré. C'est la première fois que je marche sur du sable qui fait du bruit, quand on le déplace avec nos pied en marchant il fait un drôle de ''quick''.

Le gros trafic du matin sur la route pavé qui traverse le parc est constitué de crabes qui traversent la rue. On se demandai la veille pourquoi il y en avait autant d’aplatis su l'asphalte, on a compris en voyant qu'à tout les cent pieds il y en a un qui veut aller voir de l'autre coté du chemin, certain sont moins chanceux que d'autres!

Paradis de la coquille, des tonnes de copies!

Deux jours de plage avec une température de 26 celcius le jour, avec un vent chaud et modéré qui rend le tout très confortable. Il y avait quelques caches de géocaching dans les environs, on en a profiter pour en chercher quelques unes.

La Floride nous voilà

Nous avons franchis la frontière entre la Georgie et la Floride vers midi en ce 22 octobre, quelques heures plus tard nous voilà le long du golf du Mexique. Quelques belles maisons récentes et quelques commerces à l'abandon le long de la route qui longe le bord de l'eau le long de l'Apalachee bay. Nous passerons la nuit au Sunset Isle RV park à Carrabelle, il y a une marina et un petit centre ville mignon mais après 3 jours sur la route pas trop envie de visiter, on fait un peu de lavage et on se la coule douce.

On a rencontré le propriétaire et pris quelques bières à son bar, un abris de 20X20 avec comme bar le devant d'un ancien bateau. Original et confortable, à la tienne Sandra.

Demain on visite le St George Island park, à suivre.

Voyage 2012-2013, un long ''No Where'

Entre le milieu et la fin des années 60, il n'y avait pas de Nitendo et encore moins de lecteur de DVD portable pour distraire les enfants dans l'auto. Mon père avait sa technique personnel pour ne pas se faire ''siler'' les oreils, Le ''No Where''. Direction connue, destination inconnue, comme ça on ne pouvait pas lui demander quand est-ce qu'on arrive?  

On partait les dimanches parfois accompagné des Talbot et ou des Martineau pour un ''No Where'' qui normalement finissait toujours au restaurant. Toutes les excuses étaient bonnes pour qu'il y ai des arrêts, fallait pas que le chauffeur meurt de soif était l'excuse numéro un. 

L'ile au coudre, Tweksbury étaient des directions de prédilection, et je garde de bon souvenirs des ces dimanches ou tout ou presque était permis.

Pour me rappeler les ''No Where'' de mon enfance Sandra et moi allons en faire un de 6 mois, direction connue, Sud - Ouest le long de la côte du golf du Mexique, destination pas encore certain.

Entre la fin octobre et le milieu décembre la température en bordure du golf est suffisamment chaude pour faire de la plage, il y a plein d'endroits le long de la mer ou on peut faire des arrêts (penser au chauffeur). Il y a aussi des endroits comme Magnolia beach ou on peut camper sans frais près de la mer.

Alors vérifier régulièrement notre blogue pour voir ou va nous mener notre ''No Where''

Nous avons quittés Cambridge, vendredi le 19 octobre vers 2 heures PM, en ce dimanche nous sommes en Georgie, à plus ou moins 4 heures de route des plages de la Floride.

Chain O Lakes

Dernier arrêt prolongé avant le retour au Canada.

Nous nous trouvons dans un parc de l'état de l'Indiana, le Chain O Lakes, quelques miles à l'ouest de l'interstate 69 le parc offre un camping, une plage et de multiple sentiers de marche. Nous en avons d'ailleurs parcourus plusieurs pour ne pas dire la plupart. On a réussi à trouver quelques caches qui se trouvaient à l'intérieur du parc.

Tarif d'hiver à 17.34$ par jour avec électricité, bois à 4$ du paquet, ça valait le détour! Un des rare texte sans photos, je ne sait pourquoi on n'a pas sorti l'appareil photos, mais croyez moi sur parole c'est beau.

Demain lundi on prend la route pour Flint Michigan, arrêt au landromat et par la suite le Wal-Mart de la place pour notre dernier soir en sol Américain, le tout sans oublier de faire le plein d'essence au alentour de 0,99$ du litre avant de se faire arnaquer pour les 6 prochains mois au Canada!!! Mais comme le motorisé ne consommera rien avant octobre prochain je me dis que c'est pas si pire si ce n'est que le Jeep.

Le canyon de Palo Duro

Deuxième plus grand canyon en Amérique du nord après le grand canyon bien sur, le Palo Duro fait 120 miles de long et 800 pieds de profondeur. Pas aussi impressionnant que son grand frère de l'Arizona mais tout aussi plaisant à visiter. Ce qui est différent du grand canyon c'est qu'ici on a accès au bas du canyon en auto, on le découvre de bas en haut! Un parc de l'état du Texas est tout en bas, il y trois campings et plusieurs pistes de hiking. On en a fait quelques unes, la plus pratiquée est celle qui mène au ''lighthouse'', cette formation rocheuse qui a pris forme en raison de l'érosion de l'eau et du vent (la photo du texte)

Situé à 30 minutes de Amarillo et de l'interstate 40, ca vaut le détour si vous avez deux ou trois jours. Le fait d'être entourer de montagnes qui n'en sont pas car c'est nous qui se trouve 800 pieds plus bas, donne un cachet spécial, on ne peut pas voir plus loin que la paroi rocheuse qui se trouve dans la direction ou on regarde.

C'était la première fois que je voyais des dindes sauvages, ils se déplacent en bande de 10 ou 12 avec les gros mâles qui ferment la marche. À un certain moment donné ils sont passés pas mal trop proche du BBQ à mon goût! Mais je n'ai eu qu'à penser à l'amande qui devait venir avec si tu te faisait prendre à capturer une dinde et on a plutôt mangé nos steaks!

Température merveilleuse, nuits juste assez fraîches pour bien dormir, et pas de vent comme le Texas est capable d'en donner. Quatre jours de repos dans un endroit unique.