Le quatrième jour le soleil fut !

En ce 26 novembre enfin un brin d’espoir, premier jour depuis quatre jours ou on  peut voir le soleil se lever, depuis vendredi on est passé de 85F à 45F en moins de 2 heures, il pleut et il vente. Ce n’est toujours pas plus chaud mais au moins on sent que le soleil essaye de nous réchauffer.

‘’On a jamais vu ça’’ qu’y nous disent un changement aussi brusque de température. Je ne sais pas pourquoi mais quand j’entends ‘’on a jamais vu ça’’ je me dis pas encore une fois. Ou je suis malchanceux ou ils n’ont pas de mémoire, depuis que je voyage j’ai entendu ca tellement souvent. En 1993 avec les enfants on visite Walt Disney, il fait froid, les arbres d’orange sont recouvert de verglas, partout on semble s’excuser en disant ‘’on a jamais vu ça en 25 ans’’.

On déménage en Ontario  à l’été 2002, les voisins autour nous regardent placer la souffleuse dans le garage avec un air amusé. Quelques semaines après être arrivés on fait connaissance avec nos voisins, et l’hiver fait partie d’une des premières discussions. Ils étaient bien fier de nous dire que notre souffleuse ça serait pas nécessaire. ‘’J’ai passé la TONDUEUSE le lendemain du jour de l’an’’ nous dis la voisine. Premier hiver deux tempête de suite, ‘’on a jamais vu ça’’ nous dis la voisine.  

Des exemples semblable j’en aurai plusieurs, alors SVP pour que je ne me sente pas coupable et que je pense que c’est de ma faute quand le climat se déchaîne, ne dite plus ‘’On a jamais vu ça’’

Sur une note plus chaude et ensoleillé on a terminés nos préparatifs pour le séjour au Mexique. Le 2 décembre on se met en route pour Mélaqué, on y passera un mois, par la suite on continue le long de la cote en direction de Puerto Vallarta, une semaine ou deux à voir, on pense à un mois à Rincon de Guyabidos. Pas de réservations on y va à notre rythme.

Prochain post du Mexique.

Installé au Texas

On est arrivés au Sunshine RV Park de Harlingen depuis le jour de l’Halloween,  nous avons quittés Magnolia Beach après une journée tranquille à relaxer puisqu’il n’y avait pas de canne à pêche dans les parages. Un autre couple de la région de Québec (Richard et Dany) se sont joint à nous pour placoter.

Pour le souper j’ai fait cuire les darnes de requins sur le BBQ, de leur côté nos voisins à qui on avait donné  quelques morceaux ont choisit de les faire cuire à la poêle au beurre avec des oignons. Difficile de dire ce qui était meilleur car c’était bien différent. On goûtait plus le gout fin du poisson sur ceux du BBQ. Par contre ça ne goûte pas beaucoup le poisson, la texture de la viande et à mi-chemin celle du poulet.

 La première bouché fait drôle en bouche, est-ce le fait que c’est du requin, je pense que oui car aussitôt que l’idée nous est passé on apprécie le gout et surtout le fait qu’il n’y a pas d’arrêtes, seulement le gros os au milieu comme celui du saumon.

Notre réservation est valide jusqu’à la fin de novembre, par la suite on verra. Pour l’instant on fait du ménage et des réparations mineurs et de l’entretient sur le motorisé. Depuis l’arrivée la température est belle et chaude, par contre cette nuit beaucoup de pluie et ce matin plus frais, as le sacré vent du nord…